Универсальный горизонтальный нож / плавильная машина / плита - Stephan TC/SK300
Отправить запросНр. предложения | 19-47-01 |
Производитель | Stephan |
Тип | TC/SK300 |
Volume | 300 liter |
Производительность | 110 до максимум 220 л за партию |
Год производства | 1989 |
Серийный номер | 714.927 |
Мощность | 30/45/60 kW, 735-1480-2950 rpm |
Вес | 3800 kg |
Состояние | Хорошее |
Размеры установки (д x ш x в) | 3,4 x 3,4 x 4,4 mtr |
Условия поставки | FCA |
Место нахождения | Голландия |
Многофункциональная горизонтальная плавильная машина с вакуумной системой. Ранее использовавшийся на плавленом сыре. Основная емкость для продукта и крышка имеют двойную рубашку для охлаждения или нагрева, 4x встроенных порта для подачи пара непосредственно в емкость. Система дозирования воды со счетчиком воды, вакуумное соединение на крышке с разделительным баком и деаэрационным клапаном. Датчик PT-100 в чаше. С гидравлическим узлом для открывания верхней крышкии и подъема бункера. Выход с пневматическим клапаном. Диаметр выхода: 150 мм, высота выхода: 75 см. Основная крышка имеет 4 зажима ручной затяжки. Бункер на верхнем входе. 2 мешалки: 1 скребковая мешалка (25 об / мин) и 1 смеситель / гомогенизирующий нож, 3 скорости. Специальная конструкция с 2 основными двигателями. Давление в чаше: вакуум -1 бар до + 1 бар избыточное давление, макс. Температура: 120 ° C, давление в рубашках: максимум 2 бар (134 ° C). В комплекте вакуумный насос, лифт, шкаф управления, большой набор запчастей (уплотнения, ножи) и документация. Шкаф управления: 0,8 х 2,3 х 2,15 м.